公共营养师考试餐饮营养师备考指导：蜂蜜的用途

　　为帮助考生更好地复习2019年公共营养师考试，小编特收集整理“公共营养师营养知识介绍”，祝大家学习愉快。

　　蜂蜜的用途

　　迅速恢复熬夜之疲劳 蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收和利用，迅速改善血液营养状况，消除疲劳。

　　用法：早晨一杯蜂蜜水。

　　消除大餐后的积食 蜂蜜可促进胃酸正常分泌，增强肠蠕动，缩短排便时间。

　　用法：每天早晚空腹服蜂蜜25g。

　　润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。

　　用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

　　解酒 蜂蜜可快速促进酒精的分解与吸收，因此可以快速醒酒，并解除酒后引起的头痛。

　　用法：饮酒前吃50g蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干或面包，酒后饮蜂蜜水。

　　安眠神经兴奋 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙有调节神经系统之功能，可缓解精神紧张并有利睡眠。

　　用法：每晚睡前喝一匙蜂蜜。

　　营养心肌 蜂蜜可营养心肌并改善其代谢功能，使血红蛋白增加，舒张心血管，预防血液凝集，保障冠状动脉的血液循环正常进行。

　　用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。