[导读] 专业名称:微生物学 专业代码:071005 门类/类别:理学 学科/类别:生物学 研究方向: (1)工业微生物技术,运用微生物学、生化与分子生物学、发酵工程学的方法和手段开展食药用菌活
专业名称:微生物学 专业代码:071005 门类/类别:理学 学科/类别:生物学
研究方向:
(1)工业微生物技术,运用微生物学、生化与分子生物学、发酵工程学的方法和手段开展食药用菌活性成分的代谢调控与高效制备技术、农产品发酵加工方面的研究;
(2)环境微生物技术,运用化学、微生物学、环境科学的方法和手段开展难降解污染物微生物菌株的选育及其降解机理方面的研究。
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